值得參考!從“大益智庫”年會看普洱茶行業(yè)的幾個趨勢

值得參考!從“大益智庫”年會看普洱茶行業(yè)的幾個趨勢

65閱讀 2021-01-10 07:49 品牌

高朋滿座,發(fā)言熱烈,一年一度的“大益智庫”年會1月9日在昆明滇池畔舉行?!按笠嬷菐臁毖芯吭涸洪L范建華做年度工作總結(jié)和2021年展望安排,大益集團(tuán)董事長吳遠(yuǎn)之致辭?!按笠嬷菐臁笨傤檰柕ぴ鱿壬隹偨Y(jié)講話。兩個多小時的專家發(fā)言里,頻頻有人“搶話筒”,大家圍繞普洱茶行業(yè)和大益集團(tuán)發(fā)展建言獻(xiàn)策,有贊有彈,金句不斷。

吳遠(yuǎn)之介紹,2020年,雖在疫情影響下,大益集團(tuán)經(jīng)營仍取得了30%以上的增長,線上部門銷售13億元,“大益七號院”的益元素等新茶品銷售破兩億。新冠肺炎疫情發(fā)生后,大益集團(tuán)出資一千萬元,于2020年2月9日設(shè)立“逆行天使基金”,為38000多人購買了意外保險,至今有6人因該保險受益。2月14日,大益集團(tuán)又捐獻(xiàn)價值110萬的茶飲料到湖北。大益集團(tuán)以一企之力,貢獻(xiàn)了中國普洱茶第一縣——勐??h過半的財政收入和普洱茶行業(yè)六成多的稅收。

而從專家對昆明雄達(dá)、康樂等茶城的調(diào)研走訪發(fā)現(xiàn),有約三分之一的茶葉經(jīng)營商戶,銷售額僅有前一年的三分之一。普洱茶乃至茶行業(yè)苦樂不均,“大益智庫”年會上的專家發(fā)言信息,對行業(yè)有哪些啟示?

一是普洱茶在各茶類中一枝獨(dú)秀,消費(fèi)還將持續(xù)增長。王敏正先生發(fā)言說,普洱茶2010年產(chǎn)量五萬噸,2020年約16萬噸,10年翻了兩翻,國盛茶香,我國人均茶葉消費(fèi)強(qiáng)勁增長。而據(jù)透露,國內(nèi)大型茶葉企業(yè)的利潤,大部分來自普洱茶。連鐵觀音也推出年份茶的標(biāo)準(zhǔn),普洱茶的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、銷售模式等廣泛影響其他茶類,普洱茶成為我國第一大茶類指日可待。我國有四億多中等收入人群,消費(fèi)理念和生活方式的變革,更多的人愛上茶、喝更多的茶,奠定了茶葉消費(fèi)和生產(chǎn)的國際競爭力上位。

二是科技創(chuàng)新成為企業(yè)競爭“必殺技”,茶葉發(fā)酵生物技術(shù)引領(lǐng)未來。與會專家高度評價普洱熟茶發(fā)酵技術(shù)蘊(yùn)藏的微生物菌種價值,以微生物技術(shù)對應(yīng)大健康產(chǎn)業(yè),“其革命性意義不亞于當(dāng)年范和鈞先生在勐海茶廠開啟現(xiàn)代制茶”。吳遠(yuǎn)之介紹,大益花了10多年時間,把其熟茶發(fā)酵的菌種弄清楚了,正在研發(fā)更多的工業(yè)化菌種。這意味著,今后普洱茶飲品功效更為精準(zhǔn),哪款可以降血脂,哪款可以美白,哪款對便秘有效等,消費(fèi)者根據(jù)體質(zhì)和需要選擇。吳遠(yuǎn)之說:“未來十年仍是大益的黃金十年,技術(shù)讓大益真正成為行業(yè)引領(lǐng)性企業(yè)?!?/p>

三是茶行業(yè)與文化旅游融合成為企業(yè)的“角斗場”,普洱茶的社會影響力有待進(jìn)一步擴(kuò)大。丹增先生提出,“大益智庫”的專家們要多為集團(tuán)拓展文旅項目服務(wù)。云南省特色小鎮(zhèn)創(chuàng)建工作專家組組長葉文先生表示,大益集團(tuán)創(chuàng)建普洱茶特色小鎮(zhèn)的條件較為成熟,可多努力。鄭明先生等專家表示,大益集團(tuán)和全行業(yè)應(yīng)更加重視文化包裝、新媒體傳播等增加影響力。近年來,“黃曲霉素事件”、“毀林種茶”等普洱茶行業(yè)的發(fā)展和媒體傳播也引發(fā)廣泛關(guān)注,如何構(gòu)建主流傳播生態(tài)講好普洱茶故事?值得行業(yè)深思。

“不喝茶樣子老,常喝茶老模樣”,與會專家們紛紛現(xiàn)身說法,談了喝茶的好處。丹增先生最后對大益集團(tuán)提出四點(diǎn)希望:注重科技創(chuàng)新;注重品牌打造;注重世界眼光;增加影響力。(魯云)

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